Accueil Autre 14 Cocottes de poulet qui sont parfaits pour les repas quotidiens

14 Cocottes de poulet qui sont parfaits pour les repas quotidiens

Congeler, décongeler, recongeler...que faut-il savoir ? (Septembre 2024)

Congeler, décongeler, recongeler...que faut-il savoir ? (Septembre 2024)
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Cocotte facile au poulet et au brocoli. Diana Rattray

Le temps de préparation pour ce plat est seulement de 5 à 10 minutes, et les saveurs sont fabuleuses. Le mélange facile de poulet et de brocoli est recouvert d'une pincée de parmesan et cuit à la perfection. Si vous préférez le fromage cheddar, ajoutez-le à la cocotte environ 10 minutes avant de le faire cuire.

Voir la recette: Poulet et brocoli Casserole

Conseils

Si vous ne vous inquiétez pas pour les soupes condensées commerciaux, faire une sauce blanche épaisse avec vos assaisonnements préférés.

Sauce blanche épaisse

Faites fondre 2 cuillères à soupe de … PLUS de beurre dans une casserole à feu moyen. Ajouter 3 cuillères à soupe de farine tout usage et cuire, en remuant, pendant 1 minute. Ajouter 1 tasse de lait ou une combinaison de lait et de bouillon de poulet et continuer la cuisson en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe. Goûter et assaisonner comme désiré. Utiliser comme substitut à la soupe condensée dans des casseroles.

Variez les saveurs en utilisant un bouillon de légumes, des champignons sautés hachés ou du céleri, ou vos herbes et condiments préférés.

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    Tarte au poulet salée

    Pâté au poulet et pâté en croûte de pain. Diana Rattray

    Il n'y a rien de plus réconfortant qu'une tarte au poulet. Cette version est faite avec une croûte de treillis et une garniture de poulet et de légumes riche et crémeuse. Les bandes de pâte feuilletée rendent la croûte facile, et le poulet peut être cuit un jour à l'avance

    Obtenez la Recette : Tarte au poulet salée

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    Casserole de pâtes au poulet avec fromage cheddar et bacon

    Casserole de pâtes au poulet avec fromage cheddar et bacon. Diana Rattray

    Voici un plat de macaroni au fromage qui fait la part belle à un repas complet auquel on ajoute du poulet et des pois surgelés. Le bacon anime cette recette avec une fabuleuse saveur fumée, et la garniture de miettes de pain ajoute juste la bonne quantité de crunch.

    Obtenez la recette : Casserole de pâtes au poulet avec fromage cheddar et bacon

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    Poulet, chou frisé et pâtes Cuire au four

    Pâtes, poulet et chou frisé. Diana Rattray

    Le chou frisé ajoute de la couleur et une valeur nutritive à ces pâtes et à ce plat de poulet. La sauce maison est faite avec du bouillon de poulet, du vin et de la crème épaisse. Si vous préférez, omettez le vin et utilisez plus de bouillon de poulet ou du lait.

    Le fromage râpé et les fines herbes ajoutent de la saveur, tandis que la garniture mouillée de miettes de pain ajoute de la texture. C'est un plat bien équilibré que votre famille adorera.

    Obtenez la recette : Poulet, chou frisé et pâtes avec fromage

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    Riz au poulet Divan

    Divan au poulet avec brocoli et riz. Photo: Diana Rattray

    Dans ce plat facile, le brocoli et le poulet cuit en cubes se réunissent avec du riz et une délicieuse sauce au fromage savoureuse. La sauce est faite avec du fromage cheddar, mais n'importe quel bon fromage fondant pourrait être substitué.

    Si vous n'êtes pas un fan de brocoli, faites-le avec des lances d'asperges surgelées ou des haricots verts.

    Obtenez la Recette : Cake Divan au riz et au poulet

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    Casserole de poulet et cheddar avec macaroni

    Casserole de poulet, de macaroni et de cheddar. Diana Rattray

    Des rondelles d'oignon frites font une garniture croustillante et savoureuse pour ce macaroni au poulet. Les pois et les carottes ou les légumes mélangés sont ajoutés à la casserole pour en faire un repas tout-en-un. La soupe condensée et le lait forment la sauce pour ce plat facile.

    Si vous préférez une sauce maison, faites 2 tasses de sauce blanche de base avec une partie de bouillon de poulet et assaisonnez au goût. Ajouter les granules de bouillon de poulet à la sauce blanche pour une saveur de poulet plus profonde.

    Obtenez la recette: Casserole de poulet et cheddar avec macaroni

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    Poulet à la florentine avec épinards et fromage parmesan

    Poulet aux épinards et au parmesan. Diana Rattray

    Cette cocotte est préparée avec des couches d'épinards, de poulet, de jambon tranché, de sauce à la crème et de parmesan. Le plat est aromatisé avec une variété d'herbes et d'ail, et le manque de riz ou d'autres amidons signifie que le nombre de glucides est relativement faible.

    Le plat est assez copieux pour se tenir seul avec une salade ou des tomates fraîches en tranches, mais n'hésitez pas à ajouter des pommes de terre au four ou du riz.

    Obtenez la recette: Poulet à la florentine avec épinards et fromage parmesan

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    Crock Pot Casserole Suisse Poulet

    Poulet Suisse Mijoteuse. Diana Rattray

    Cette casserole est une préparation rapide (15 minutes) cuit dans la mijoteuse pendant que vous prenez soin d'autres choses. C'est une délicieuse combinaison de vinaigrette, de poitrines de poulet et de tranches de fromage suisse. Servir avec une salade ou des légumes pour un dîner de famille satisfaisant.

    Obtenez la Recette: Casserole de poulet suisse Crock Pot

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    Casserole de poulet et de biscuit rapide et facile

    Casserole de poulet et de biscuit. Rick Lew / Photolibrary / Getty Images

    La soupe condensée de crème de poulet et les biscuits réfrigérés ajoutent à la commodité et à la facilité de préparation de cette casserole à un plat.

    La plupart des casseroles sont très polyvalentes, alors ne vous sentez pas obligé de suivre la recette à la lettre. Le fromage cheddar ou suisse peut être substitué au fromage américain, et si vous n'êtes pas un fan de champignons, laissez-les. Le plat appelle des haricots verts, mais des légumes mélangés, des pois ou des carottes congelées peuvent être utilisés à la place.

    Obtenez la recette: Poulet rapide et facile et … PLUS Biscuit Casserole Passez à 10 sur 13 ci-dessous.

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    Poulet facile et mini Penne Casserole

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    Poulet facile et Penne Casserole. Photo: Diana Rattray

    Cette cocotte de poulet peut être préparée avec des mini-penne, des macaroni ou des pâtes semblables. Il est fait avec une sauce à soupe condensée facile, de la crème sure, des légumes mélangés et du parmesan.

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    Poulet fait maison et biscuits

    Poulet fait maison et biscuits. Diana Rattray

    Cette recette de poulet et biscuit est faite maison. La garniture est faite de moitiés de poitrine de poulet cuites et coupées en dés, d'une sauce à la crème et de petits pois, et les biscuits maison au persil constituent la garniture. Les biscuits sont très faciles à préparer, et ils peuvent être préparés à l'avance et surgelés crus. Il suffit de mettre les biscuits congelés sur la cocotte juste avant de les cuire.

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    Casserole au poulet et au tacos

    Casserole au poulet et au tacos. Diana Rattray

    Cette cocotte facile à préparer est pleine de saveurs et ne manquera pas de plaire. Une sauce blanche maison et une sauce taco rassemblent les ingrédients. Prévoyez de réfrigérer la cocotte pendant quelques heures avant de la cuire pour obtenir la meilleure saveur possible.

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    Un plat de poulet et riz cuit au four

    Cuire au poulet et riz. Diana Rattray

    Le poulet et le plat de riz simples de Liz sont cuits à la perfection avec une garniture de fromage râpé. Ajouter un légume ou une salade pour un repas complet et satisfaisant. Il est fait avec seulement quatre ingrédients, de l'eau et des assaisonnements de base.

    Obtenez la recette: Un plat de poulet et de riz au four