Qu'est-ce qu'on mange? Peut-être que ces Côtelettes de porc farcies au fromage bleu

Ces côtelettes de porc farcies sont vraiment délicieuses. Si vous n'êtes pas un fan de fromage bleu, vous pouvez utiliser un autre fromage avec la même consistance.

Ce dont vous aurez besoin

• 4 côtelettes de côtes de porc, environ 1 1/2 po d'épaisseur
• 1/3 tasse / 80 mL de fromage bleu émietté
• 1/4 tasse / 60 mL de pacanes hachées < 1 oignon vert émincé
• 2 gousses d'ail émincées
• 1 cuillère à café / 5 mL de sauce Worcestershire
• 1/2 cuillère à café / 2. 5 mL de sel
• 1/2 cuillère à thé / 2. 5 ml de poivre blanc

Comment le préparer

Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Couper la graisse et faire une poche dans chaque côtelette. Assaisonnez les côtelettes avec du sel et du poivre. Mélanger les ingrédients restants dans un petit bol et garnir d'environ 1/4 tasse de mélange dans chaque côtelette. Appuyez pour fermer. Si c'est trop volumineux, utilisez des cure-dents pour fermer les côtelettes de porc et éviter que la farce ne se répande. Placer les côtelettes sur la grille et laisser cuire 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 160 degrés F.

Une fois cuit, retirer du gril et servir avec vos plats d'accompagnement préférés.

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Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!