Poulet et courgettes Poulet et courgette

Le dîner devrait être facile, et quand vous avez moins de 10 ingrédients et moins de plats, ça peut être facile! Les courgettes farcies au poulet Buffalo sont simples, saines et pleines de saveur d'ailes de buffle. Ils sont acidulés et ringards et satisferont toutes vos envies! Vous n'avez besoin que d'un plat et d'une poêle pour faire ce repas!

Les bateaux à courgettes sont une excellente façon d'avoir un repas à faible teneur en glucides tout en vous faisant croire que c'est quelque chose de plus indulgent! C'est crémeux et ringard mais à la place du pain ou des pâtes, c'est de la courgette! Cette recette pourrait facilement fonctionner pour un régime cétogène ou d'autres régimes à faible teneur en glucides. Vous pouvez également omettre les produits de fromage et c'est un repas facile facile à manger Paleo! C'est aussi juste un repas de semaine délicieux et sain pour la famille! Il peut être préparé à l'avance et cuit lorsque vous êtes prêt à servir. Il suffit de préparer le plat, couvrir avec du papier d'aluminium et de stocker dans le réfrigérateur jusqu'à 1 jour jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir!

Vous pouvez facilement échanger les fromages contre de la mozzarella râpée ou d'autres fromages crémeux ou fondants. Le fromage bleu peut être remplacé par un filet de vinaigrette ranch, aussi! Les échalotes sont belles en garniture mais peuvent être omises si nécessaire!

Ce dont vous aurez besoin

• 3 courgettes de taille moyenne
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 lb de poulet haché ou de dinde
• 1 cuillère à café d'assaisonnement sec
• 1/2 tasse de sauce à ailes de buffle, ou Sauce chaude rouge de Frank et 1 cuillère à soupe de beurre
• 4 onces de fromage à la crème, ramolli
• 1 tasse de cheddar râpé ou Monterey Jack et mélange de cheddar
• 1/4 tasse de fromage bleu émietté
• 1 échalote, tranchée

Comment le faire

1. Préchauffez le four à 400 F. Graisser un plat de cuisson 9 x 13 avec un aérosol de cuisson.
2. Chauffer une poêle moyenne à feu moyen-vif. Ajouter l'huile d'olive puis ajouter le poulet haché dans la poêle et le casser pendant la cuisson. Cuire jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit, en remuant au besoin. Retirer le poulet de la chaleur (c'est essentiel car si la sauce piquante est cuite sur le feu, cela peut rendre l'air très épicé!)

1. Ajouter l'assaisonnement du ranch, le fromage à la crème et la sauce pour ailes au poulet haché. Remuez pour combiner complètement les ingrédients.
2. Coupez chaque courgette en deux dans le sens de la longueur. Retirer les graines de chaque moitié des courgettes.
3. Placer les moitiés de courgettes dans le plat de cuisson graissé. Répartir le mélange de poulet entre toutes les moitiés de courgettes en les remplissant complètement. Saupoudrer le dessus de chaque moitié de courgette avec le cheddar râpé ou un autre fromage mélangé.
4. Couvrez le plat de cuisson avec une feuille d'aluminium et placez-le dans le four préchauffé. Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que les courgettes soient bien cuites.Retirer la feuille et cuire au four pendant 5 minutes supplémentaires si le croustillant est désiré. Saupoudrer des miettes de fromage bleu et de l'échalote tranchée. Sers immédiatement!

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!