Maïs en épi cajun Recette

Rempli de bonté épicée, cette recette de maïs grillé à la cajun offre de la polyvalence à votre barbecue. Ils peuvent être grillés, tranchés et utilisés dans les salades, la salsa, en accompagnement ou dans le cadre d'une ébullition de crabe. Le choix est entièrement à vous. Ajustez la quantité d'assaisonnement en fonction de votre palais.

Ce dont vous aurez besoin

• 4 à 6 épis, enveloppes et soies enlevés
• 1/2 tasse d'huile végétale
• 3 cuillères à soupe d'assaisonnement cajun
• 3 cuillères à soupe d'oignon haché
• 2 gousses ail

Comment le fabriquer

1. Nettoyez le maïs en enlevant les enveloppes et la soie. Laisser tremper le maïs dans l'eau jusqu'à 2 heures. Mélanger les ingrédients restants dans un bol et mettre de côté.
2. Préchauffer le gril à feu moyen. Placer les épis sur la grille et laisser cuire 5 minutes en les retournant constamment. Au cours des 5 dernières minutes de cuisson, badigeonner le mélange de Cajun sur le maïs. Tournez fréquemment. Une fois que le maïs est cuit et que l'assaisonnement a bruni, retirer du gril et servir.

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!