Crock Biscuits au pacanes au caramel et aux noix de pécan Recette
Easy Chocolate Peanut Clusters (Septembre 2024)
Les brioches croustillantes au caramel sont roulées dans du beurre, puis dans du sucre brun épicé et des noix. Les rouleaux sont cuits à la perfection dans la mijoteuse.
J'ai utilisé 8 de mes biscuits surgelés, décongelés et coupés en deux à l'horizontale, dans une cocotte de 3 pintes (photo). Un plat allant au four dans une grande cuisinière ovale ou ronde faciliterait l'extraction des biscuits en une seule pièce. Vous pouvez également utiliser de petits biscuits faits maison ou environ 1 livre de pâte à pain décongelée, coupés en 16 à 20 morceaux.
Ces petits pains font un délicieux petit déjeuner ou une collation. Les biscuits de réfrigérateur et la mijoteuse les rendent super faciles!
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tubes (7 à 8 onces chacun) de biscuits réfrigérés *
- 3/4 tasse de cassonade emballée
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 tasse de pacanes hachées ou noix
- 6 cuillères à soupe de beurre fondu
Comment le préparer
- Beurrer généreusement une mijoteuse de 3 à 4 pintes ou une cocotte ou un plat allant au four qui rentre dans une mijoteuse plus grande.
- Mélangez le sucre brun, la cannelle et les noix hachées.
- Tremper chaque biscuit du réfrigérateur dans du beurre fondu pour l'enrober, puis dans le mélange de cassonade, de cannelle et de noix.
- Couchez dans l'assiette à mijoteuse ou le plat allant au four préparé.
- Saupoudrer le reste de sucre brun sur le dessus.
- Faites cuire à feu élevé pendant 1 1/2 à 2 heures, jusqu'à ce que les biscuits soient cuits. J'ai pris le mien après environ 1 heure et 45 minutes. Ils ont été faits, mais les températures de la mijoteuse peuvent varier.
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