Ragoût de bœuf familial avec pommes de terre Recette

Ce ragoût copieux comprend des morceaux de boeuf et de pommes de terre, des carottes, des tomates et des herbes. Le ragoût fait un fabuleux repas de famille tous les jours, et la mijoteuse rend très facile de mélanger tous vos ingrédients et de revenir à un repas chaud et réconfortant.

Servir le ragoût avec un pain croustillant sans pain ou des biscuits au babeurre. Pour varier, vous pouvez omettre les pommes de terre et servir le ragoût avec des macaronis ou des nouilles cuites.

Recettes de ragoût plus copieuses

• Ragoût de boeuf à la mijoteuse classique
• Ragoût de bœuf et de guinness copieux
• Ragoût de boeuf à la mijoteuse avec jus de pomme et bacon
• Ragoût de bœuf et vin rouge < Parfait ragoût de boeuf
• Ce dont vous aurez besoin

8 carottes coupées en tranches d'environ 1 pouce d'épaisseur

• 3 pommes de terre moyennes, coupées en morceaux
• 2 gros oignons, grossièrement hachés
• 2 à 2 1/2 lb de ragoût de boeuf, de chuck ou de rond, coupé en morceaux de 1 pouce
• 2 cuillères à soupe de farine tout usage
• 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
• 1/4 cuillère à thé de thym séché
• 1/4 cuillère à café de feuilles séchées basilic
• 1/4 cuillère à café de feuilles d'origan séchées
• 1 boîte (14. 5 onces) tomates étuvées, assaisonnées à l'italienne ou régulières
• 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
• Comment le préparer

Placer la moitié des carottes coupées en tranches, les pommes de terre et l'oignon haché dans la mijoteuse; ajouter les cubes de boeuf.

Mélanger la farine, le poivre, le thym, le basilic et l'origan; saupoudrer sur le boeuf.

1. Ajoutez les légumes restants, puis ajoutez les tomates étuvées et leur jus. Saupoudrer de sauce Worcestershire.
2. Couvrir et cuire à FAIBLE intensité pendant 8 à 10 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit très tendre et que les légumes soient bien cuits.
3. Goûtez et réglez les assaisonnements.
5. Noter cette recette

Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!