ŒUfs farcis à la mayonnaise et à la moutarde Recette
Recette : Pané d'oeufs mimosa. Ça croustille avant de fondre sous la dent (Septembre 2024)
Ces oeufs simples et classiques sont aromatisés avec un goût sucré et un peu de moutarde. Ajouter autant ou aussi peu de mayonnaise que vous le souhaitez.
Ce dont vous aurez besoin
- 6 œufs (cuits dur)
- 1 à 1 1/2 cuillères à soupe de mayonnaise (ou à mouiller)
- 1 cuillère à café de moutarde préparée (ou à goûter)
- 2 à soupe de relish au cornichon doux (ou au goût)
- Sel et poivre noir (au goût)
- Dash paprika
Comment le faire
- Épluchez soigneusement les œufs et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Réglez les moitiés sur un plateau ou un plateau à œufs. Si vous coupez une tranche très mince du fond des oeufs, ils ne vacilleront pas.
- Retirer et écraser les jaunes; mélanger 1 1/2 cuillères à soupe de mayonnaise, moutarde et relish. Goûtez et ajoutez du sel et du poivre, au besoin. Ajouter plus de mayonnaise, si désiré.
- Remplissez les centres des moitiés d'œuf avec le mélange de jaune. Garnir avec une pincée de paprika moulu.
Voir aussi
Les 12 meilleures recettes d'œufs farcis
Comment savoir si les œufs sont frais
Facile Recette d'oeufs farcis
Les oeufs farcis peuvent être de simples amuse-bouches, mais ils peuvent être délicieux et élégants, parfaits pour les fêtes ou pique-niques. Cette recette d'œufs farcis est un vrai classique.
ŒUfs farcis au fromage à la crème Recette
ŒUfs farcis au fromage à la crème est une alternative rafraîchissante à ce favori traditionnel . Ils sont une icône de la nourriture de fête américaine pour une bonne raison!
Facile Recette de mayonnaise végétalienne sans oeufs Recette
Cette recette de mayonnaise végétalienne sans oeufs est faite avec du jus de citron, lait de soja, et un peu de sel ainsi que beaucoup d'huile, mais pas d'oeufs. Sans produits laitiers et sans oeuf, et beaucoup moins cher que acheté en magasin!
