Tarte aux poires et garniture aux miettes Recette

En ce qui concerne les tartes aux fruits frais, cette tarte aux poires peut prendre le gâteau. Avec des poires fraîches tranchées, un peu de jus de citron et du gingembre moulu, cette tarte est simple mais délicieuse. Pour ceux qui aiment un peu plus de croquant et de douceur, la garniture de miettes de sucre brun est l'addition parfaite.

Vous pouvez utiliser toutes les variétés de poires que vous aimez, mais nous aimons l'Anjou ou le Bosc.

Ce dont vous aurez besoin

• Pour le remplissage et la croûte:
• 6 tasses de poires fraîches tranchées
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 2/3 tasse de sucre
• 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
• 2 cuillères à soupe de farine tout usage
• 1 coquille de pâte non cuite, 9 po
• Pour la garniture de chapelure:
• 1/2 tasse de beurre
• 1/2 tasse de cassonade
• 1 tasse de farine > Comment le faire

Préchauffer le four à 375 F.

1. Mélanger les poires tranchées avec le jus de citron, le sucre, le gingembre et la farine. Placer le mélange dans une assiette à tarte tapissée de pâte.
2. Pour la garniture, mélangez le beurre et la cassonade; incorporer la farine.
3. Étaler la garniture sur les poires dans la croûte à tarte.
4. Faire cuire la tarte à 375 F pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que les poires soient tendres et que la garniture soit bien dorée.
5. Servir chaud ou froid, avec de la crème fouettée ou de la crème glacée à la vanille.

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• Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!