Une cuisine vintage fait peau neuve

Une cuisine fermée a été ouverte dans tous les sens, ajoutant de la lumière, de l'énergie et du charme

Quel charme

Photo de David Fenton

Un bon remodelage rend souvent hommage au passé tout en fonctionnant beaucoup dans le présent. Lorsque Stacy et David Eisenmann ont acheté leur maison des années 1920 à Albany, en Californie, ils ont été séduits par son charme vintage, qui s’est arrêté près de la cuisine: une boîte nue avec des comptoirs en tuiles et une fenêtre peinte fermée.

Montré: Couleurs fraîches, un plan ouvert avec un coin repas intégré, et des zones distinctes pour le stockage et la préparation dans Stacy, Emma, ​​âgée de 10 ans, et Laurel, de 7 ans.

Avant: cramponné et sans caractère

Pour créer un espace de rassemblement aéré qui s'ouvrirait dans une salle familiale, David et Stacy, un architecte, ainsi que sa collègue architecte Sarah Willmer et l'entrepreneur général Jamie Carlen, ont heurté un mur et en ont abattu deux autres, combinant la cuisine et une buanderie. dans un grand espace.

Illustré: Un débit médiocre et des matériaux datés font de la cuisine une corvée.

Créer un hub familial

Photo de David Fenton

Réfrigérateur, cave à vin et garde-manger sont alignés dans une unité indépendante qui sépare la cuisine et la salle familiale dans le plan ouvert. Des armoires aux lignes épurées et sans fioritures, certaines sans portes, remplacent les empeignes standard; les comptoirs sont en pierre volcanique; et une hotte sculpturale est suspendue aux chevrons. "La cuisine embrasse une atmosphère moderne tout en laissant transparaître son passé", explique Stacy de l'espace déconstruit. "Et avec ses couleurs apaisantes, c'est l'endroit où tout le monde veut passer du temps."

Conseil au propriétaire
"Pensez à une chaîne de montage. Pour un flux de travail plus efficace, créez une série de stations pour laver, préparer, cuisiner et mettre en assiette vos repas."
-Stacy Eisenmann, Albany, CA

The Key Details: Ilot de cuisine

Photo de David Fenton

L'île contient toutes les fonctions de cuisson, ainsi que des casseroles, poêles et ustensiles; une porte escamotable cache le micro-ondes.

Convection-micro-ondes: DCS
Four et plaque de cuisson: Wolf

Les détails clés: Étagères ouvertes

Photo de David Fenton

Les étagères ouvertes gardent les articles d'usage quotidien à portée de main et rendent la pièce plus aérée. La propriétaire Stacy Eisenmann a conçu les armoires en MDF et en contreplaqué.

Pulls: Sugatsune
Système de stockage ferroviaire: Rösle

Les détails clés: peinture de contraste

Photo de David Fenton

Le bleu tendre et le vert vif ajoutent du contraste et de la profondeur aux étagères ouvertes.

Peinture: Avocat bleu et pâle Stratton de Benjamin Moore
Armoires sur mesure: Lignum Vitae

Les détails clés: planche à découper

Photo de David Fenton

Une planche à découper chevauche les bords du comptoir pour plus de stabilité mais peut être facilement déplacée.

Comptoirs en pierre volcanique italienne Basaltina: Walker Zanger

Les détails clés: manger le coin

Photo de David Fenton

Le coin repas comprend des tissus faciles à nettoyer pour les familles, une table en placage de bouleau que les Legos ne rayent pas et une prise pour brancher un ordinateur portable.

Tissu: Knoll
Chaises: la conception à portée de main

Plan d'étage: avant

Illustration de Ian Worpole

La cuisine fermée, d'une superficie de 140 pieds carrés, était difficile à naviguer, avec un coin repas sans issue.

Plan d'étage: après

Illustration de Ian Worpole

Agrandie à 24 mètres carrés et ouverte sur la salle familiale, la cuisine dispose désormais de plus d'espace de préparation et d'une présentation plus intelligente.

1. Remplacé un mur avec une unité qui divise la cuisine et la salle familiale. Il contient d'un côté le réfrigérateur, le garde-manger et les livres de cuisine, de l'autre le matériel multimédia.

2. Annexé à la buanderie pour obtenir un espace rectangulaire plus exploitable et une large ouverture sur la salle familiale.

3. Supprimez le mur arrière de 3 pieds pour gagner encore plus de pieds carrés.

4. Ajout d'une banquette intégrée et d'une table pour un coin repas ouvert à quelques pas des zones de cuisson et de nettoyage.

5. Construit un îlot réunissant la table de cuisson, le four et le four micro-ondes, ainsi que l'espace de préparation, minimisant les collisions entre les cuisiniers, les sous-chefs et les décorateurs de table.

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