Crock Pot Recette Trempette Rotel avec Bœuf haché et Fromage

Cette trempette facile est un favori des fêtes, et elle est super facile à réparer dans la mijoteuse. Le bœuf haché bruni est mélangé avec du fromage fondu et des tomates avec des piments verts (Ro-Tel) ou de la salsa épaisse.

Pour les végétariens, omettre le bœuf haché ou utiliser des croustades végétariennes de substitution ou des haricots pinto chili égouttés.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 livre de boeuf haché (maigre)
• 1 1/2 livre de fromage Velouteta Kraft
• 1 (10 oz) de tomates avec piments verts (ou une salsa préférée) > 1/4 tasse d'oignon (finement haché)
• Facultatif: 1 boîte (4 onces) de piments verts hachés (doux)
• Facultatif: 1 boîte (4 onces) de champignons tranchés (égouttés)

Comment le faire

Faites fondre le Velveeta avec les tomates dans la mijoteuse à HAUTE intensité.

1. Pendant ce temps, faire revenir le bœuf haché dans une poêle ou faire sauter la poêle à feu moyen avec l'oignon haché et les champignons et les piments forts, si désiré.
2. Vidangez l'excès de graisse. Ajouter le mélange de viande au mélange de fromage mijoteuse et cuire à HAUTE intensité pendant environ 30 minutes.
3. Tourner à BASSE et servir la trempette de la mijoteuse avec des croustilles tortillas ou des craquelins.

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