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Facile Recette de côtelettes de veau grillé

Côtelette de veau rôtie à la poêle (Septembre 2024)

Côtelette de veau rôtie à la poêle (Septembre 2024)
Anonim

Cette recette de veau est simple mais délicieuse. Servir ces côtelettes avec le côté des légumes grillés pour le repas parfait. Cette recette est idéale pour les occasions spéciales, mais peut être préparée rapidement et facilement assez pour un repas de semaine. Assurez-vous que les côtelettes sont toutes de forme et de taille uniformes pour simplifier le processus.

Ce dont vous aurez besoin

  • 6 côtes de veau, environ 1 1/2 po d'épaisseur
  • 3 cuillères à soupe / 45 mL d'huile d'olive extra vierge
  • 2 cuillères à café / 10 mL de thym frais haché
  • 1 / 2 cuillères à café / 2. 5 mL de sel
  • 1/2 cuillère à thé / 2. 5 ml de poivre noir

Comment le faire

1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif.

2. Cuire les côtelettes avec l'huile, le sel, le poivre et le thym. Placer le veau sur le gril et cuire environ 7 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il atteigne la cuisson désirée.

4. Retirer les côtelettes du gril et laisser reposer pendant 5 minutes environ avec une feuille d'aluminium. Servir avec vos accompagnements préférés.

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!