Facile Riz cuit au four avec légumes Recette

Riz au four à ma façon (Septembre 2024)

Ce plat de riz facile est cuit avec un mélange de céleri haché, d'oignon, de poivron et de carotte. Ceci est un plat d'accompagnement savoureux, et c'est un jeu d'enfant à réparer et à cuire.

N'hésitez pas à en faire un plat principal en y ajoutant du jambon, du poulet, du rôti de boeuf ou du tofu.

Ce dont vous aurez besoin

1 céleri-branche, haché finement
1 petit oignon, haché finement
1/2 poivron vert, haché finement
1 carotte, finement haché
1 1 / 2 tasses de riz long grain non cuit
2 1/2 tasses de bouillon de poulet
1 1/2 cuillères à soupe de beurre
1/2 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à soupe de poudre d'ail

Comment le faire

Mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four de 2 pintes, en remuant bien.
Couvrez bien et faites cuire à 350 degrés pendant 1 heure.

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