Les meilleures recettes de courgettes françaises
Recette de la Ratatouille facile - 750g (Septembre 2024)
La courgette fournit une source peu coûteuse de vitamine A, de vitamine C et de fibres. Profitez de la courge abondante de l'été avec ces délicieuses recettes de courgettes françaises.
- 01 de 03 Ratatouille RecetteDoable / Getty Images
Ce ragoût de légumes traditionnel est originaire d'un plat pauvre à Nice. Cette version caramélise légèrement les oignons et les poivrons avant de les ajouter au reste du plat, lui donnant une saveur complexe fantastique sans effort supplémentaire.
- 02 de 03 Salade de courgettes à la menthe RecetteMichelle Tran / EyeEm / Getty Images
La menthe ajoute une touche de fraîcheur à la salade de courgette française classique. Servir avec des amandes au romarin pour un déjeuner rapide et sain.
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Courgette poêlée aux noix Recette
La courgette poêlée aux noix est un moyen facile et sain d'ajouter un peu de couleur et de saveur à votre menu français. Pour la meilleure saveur, recherchez des courgettes brillantes et sans taches qui ne mesurent pas plus de 1 1/4-inch de diamètre.
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