Recette de carottes rôties au parmesan à l'ail

Avec leur saupoudrage savoureux de parmesan, de poudre d'ail, de sel et de poivre, ces carottes ont presque le même goût que les frites et sont tout aussi addictives! C'est un plat d'accompagnement facile à préparer qui se mariera particulièrement bien avec les enfants.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 livre de carottes miniatures (ou 1 livre de carottes, pelées, coupées en morceaux de 2 pouces et coupées en deux ou en quartiers)
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
• 2 cuillères à soupe de parmesan (râpé)
• 1/2 cuillère à café de sel casher
• 1/4 cuillère à café de poivre noir

Comment le faire

1. Préchauffez le four à 375 F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
2. Placez les carottes dans un bol. Arroser d'huile d'olive, saupoudrer de poudre d'ail, de parmesan, de sel et de poivre. Incorporer les carottes dans le bol pour bien les enrober d'huile et d'assaisonnements.
3. Répartir les carottes en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée. Faire cuire au four de 40 à 50 minutes, en remuant à mi-cuisson pour retourner les carottes et faire cuire uniformément jusqu'à ce que les carottes soient tendres et commencent à dorer.

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!