Facile Recette de tarte à la citrouille végétalienne sans gluten

Il n'y a aucune raison d'ajouter quelque chose contenant du gluten ou des additifs dans une tarte à la citrouille, et cette recette de tarte à la citrouille vegan sans gluten simple le prouve. Fabriqué avec rien de plus que de la citrouille, du lait de soja, des épices à tarte à la citrouille habituelles, de la vanille et un peu d'amidon de maïs pour l'aider à prendre, c'est un dessert que tout le monde peut apprécier.

Quand il s'agit de célébrer les fêtes et de manger les délicieux aliments de confort traditionnels qui les accompagnent, les restrictions alimentaires ne signifient pas que vous ne pouvez pas en profiter. Ce n'est pas parce que vous suivez un régime végétalien et / ou gluten que vous ne pouvez pas profiter des vacances. Après tout, le repas ne se limite pas à la dinde. Avec des recettes comme celle-ci, il est possible d'avoir un Thanksgiving végétarien sans gluten complet avec tous vos aliments réconfortants préférés.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 (15 oz) de citrouille
• 1 tasse de lait de soja
• 3/4 tasse de sucre
• 1/4 tasse de fécule de maïs > 1/4 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de vanille
• 2 cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille (voir notes ci-dessous)
• 1 croûte à tarte sans gluten
• Comment faire

Préchauffer le four à 425 F.

1. Ajouter tous les ingrédients ensemble. Mélanger lentement à vitesse moyenne pendant 3 à 4 minutes.
2. Verser dans une croûte à tarte sans gluten de 9 pouces et cuire 15 minutes.
3. Baissez le four à 350 F. Faites cuire encore 45 à 50 minutes.
4. Laisser refroidir.
5. Réfrigérer 30 minutes avant de servir.

Notes:

Les épices à tarte à la citrouille peuvent être achetées dans le rayon des épices de la plupart des épiceries, mais vous pouvez aussi en fabriquer vous-même. Pour ce faire, il suffit de mélanger 3 cuillères à soupe de cannelle moulue, 2 cuillères à café de gingembre moulu, 2 cuillères à café de muscade moulue, 1 1/2 cuillères à café de piment de la Jamaïque et 1 cuillères à café de clous de girofle dans un petit bol, pot ou récipient de conservation. vos recettes préférées appellent.

Dans certaines épiceries, on trouve des croûtes à tarte sans gluten prêtes à l'emploi, mais il est aussi simple que de faire des tartes! Voici comment: Mélanger 1/2 tasse de shortening, 1 1/2 tasse de farine de riz et 4 cuillères à soupe d'eau froide, rouler en boule, puis rouler en fine croûte ronde et placer dans votre moule à tarte, cannelant les bords pour la présentation.

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Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!