Habitudes pour une vie plus saine

Entre les apparitions télévisées et les interviews dans les magazines et les journaux, le Dr Mehmet Oz consulte les patients et effectue plus de 200 interventions chirurgicales chaque année. Ce chirurgien cardiothoracique a publié plus de 400 articles pour des publications grand public et médicales et est le co-auteur de la série de livres YOU la plus vendue. C'est tout en plus d'être professeur et vice-président de chirurgie à l'Université Columbia, directeur de l'Institut cardiovasculaire, ainsi que directeur du programme de médecine complémentaire au New York Presbyterian Hospital. Il n'est pas étonnant que le magazine Time ait répertorié Oz comme l'une des personnes les plus influentes du monde et Oprah Winfrey l'a surnommé «le docteur de l'Amérique».

De toute évidence, ce chirurgien, entrepreneur, mari et père mène une vie bien remplie. Il sait que le succès ne se fait pas sans efforts importants et sans stress. Mais le stress est quelque chose qu'Oz peut gérer, et c'est l'un des «grands agers» qu'il est passionné d'aider les gens à comprendre. Plus que comment survivre au stress, Oz enseigne aux gens comment compenser ses effets du vieillissement en développant de saines habitudes physiques, mentales, de style de vie et même fiscales.

«Nous sommes conçus pour résister au stress; c'est une partie naturelle de la vie », explique Oz. "Quand vous n'avez pas de stress, vous êtes presque certainement déjà mort." Tout changement à l'équilibre naturel du corps crée du stress, mais tout le stress n'est pas mauvais. Par exemple, l'exercice initie des changements dans le corps: pouls plus rapide, augmentation de l'apport d'oxygène, libération d'endorphines et d'autres produits chimiques bénéfiques. Le stress épisodique, comme l'exercice, est bon pour le système et peut entraîner une baisse de la pression artérielle et un corps plus sain. Mais dans la culture trépidante d'aujourd'hui, les Américains sont souvent victimes du revers du stress.

"Le stress chronique et implacable, si typique de la vie moderne, est ce qui nous pose problème car il ne permet pas à notre système de se réinitialiser", explique Oz. Contrairement à l'exercice, qui accélère le moteur du corps et lui permet ensuite de revenir à son rythme naturel, le stress continu maintient le corps dans un état de tension. Cela peut être malsain pour un certain nombre de raisons, mais l'un des effets les plus néfastes est peut-être le vieillissement.

Le stress permanent - la pression constante des délais, la politique au travail, un robinet qui coule, des problèmes financiers - donne aux gens l'impression qu'ils sont perpétuellement en retard, qu'ils n'ont plus le contrôle. «C'est ce qui est à l'origine du stress qui nous nuit vraiment», explique Oz. "Dès que vous ne contrôlez plus votre destin - vous ne courez pas après la proie mais vous courez après - les bienfaits du stress commencent à s'éloigner de vous."

Le problème n'est pas le stress lui-même, mais la réaction d'un individu. Voici la bonne nouvelle: bien qu'il soit impossible (et indésirable) de contrôler tout et tout le monde autour de vous, une chose que vous pouvez toujours contrôler est votre réaction. En développant un plan de match pour la vie, vous êtes plus susceptible de réagir positivement et au moins d'atténuer les effets négatifs du stress.

Faire de l'exercice de routine

Devenir actif est l'une des meilleures choses qu'une personne puisse faire pour améliorer sa santé globale. Et avant de le dire, Oz ne permet pas l'excuse «je suis trop occupé».

«Vous n'avez qu'à vous entraîner pendant une demi-heure par jour», dit-il, et marcher à un bon rythme cardiaque est un énorme pas dans la bonne direction. «Faites-le en incorporant de l'exercice à votre travail, prenez les escaliers d'une réunion à l'autre. Élaborez une routine pour ne pas vous «entraîner», mais cela ne fait qu'une partie de votre journée. Ce sont les petites choses qui font une grande différence. »

Oz souligne que Manhattan a une incidence d'obésité inférieure à celle de nombreuses villes car la marche fait partie de la routine quotidienne. «C'est trop cher de conduire une voiture, alors vous marchez. J'ai fait du vélo du New Jersey à la ville pendant plus d'une décennie lorsque je suis arrivé à New York », explique Oz, et l'exercice n'était qu'un des avantages. «Je l'ai fait en partie parce que je n'avais pas de voiture, mais la principale raison était que j'étais seul - personne ne pouvait me parler. J'avais une heure toute seule quand c'était paisible et je traversais le pont et il n'y avait pas de circulation, personne ne contrôlait mon destin sauf moi. Il y a beaucoup à dire à ce sujet. «Dans la plupart des régions du pays, vous ne pouvez pas marcher. Nous devons donc construire des communautés à long terme qui permettent aux gens de marcher », dit-il. "En attendant, vous devez créer votre propre existence."

Manger sainement

Ce qui entre dans le corps est également d'une importance cruciale. Pour Oz, une règle simple est la suivante: «Votre alimentation doit être riche en aliments qui sortent du sol et ressemblent à ce que vous mangez.» Les aliments naturels et entiers sont la clé d'une alimentation saine et riche en nutriments. Les produits frais, les pains de grains entiers à 100% et les jus à 100% sont de bonnes options. Lors de ses achats, Oz dit: «Regardez les étiquettes des aliments. Évitez les gras trans, qui sont des huiles hydrogénées; les graisses saturées, qui sont des graisses solides à température ambiante; et les glucides simples, qui sur une étiquette alimentaire ressemblent à du sucre simple, des sucres d'alcool et de la mélasse. Vous voulez réduire la quantité de ces éléments dans votre alimentation. "

Une bonne santé prépare le corps à faire face à des situations stressantes et commence par de saines habitudes physiques. Mais Oz dit qu'une mauvaise alimentation et un manque d'exercice ne sont pas nuisibles uniquement aux adultes. «Si vous regardez l'augmentation de l'incidence de l'obésité dans ce pays, elle double chez les adultes mais elle triple chez les enfants», dit-il. «Ce n'est pas seulement un problème auquel nous devons nous attaquer quand nous le pouvons. Vous ne pouvez pas avoir une société riche si vous n'êtes pas une société saine. »

Construire un réseau de soutien

Les gens qui réussissent connaissent le pouvoir de s'entourer de gens positifs. Mais Oz souligne que son réseau social peut être la clé d'une vie plus longue.

«Les événements majeurs de la vie qui sont stressants - divorce, faillite ou tout autre stress financier majeur, litige, licenciement ou perte de votre emploi pour quelque raison que ce soit - ces événements vous éloignent, en moyenne, d'environ huit ans de votre vie», explique Oz. «Si vous avez un réseau social intact qui peut vous soutenir pendant ces périodes difficiles, vous pouvez couper les trois quarts du vieillissement. Du point de vue du vieillissement pur, vous pouvez passer d'une perte de huit ans pour faillite à une perte de deux ans. C'est toujours un préjudice, ce n'est pas bon pour vous, mais vous pouvez vous en sortir. »

Dans les régions du monde où les gens ont l'espérance de vie la plus élevée, les relations sont prioritaires. «Les personnes seules ne réussissent pas bien à long terme», explique Oz. «C'est pourquoi le maintien actif dans les amitiés et le réseautage, le rôle de la famille, le maintien des personnes que vous aimez et qui vous aiment près de chez vous sont des moteurs très importants d'un vieillissement en bonne santé.»

L'un des plus grands défis que les gens ont est l'incapacité de vivre dans l'instant présent; «Ils n'apprécient pas le moment présent», explique Oz. «Quand on y pense, inquiétude, peur, tous les grands événements stressants sont principalement des problèmes du passé ou du futur; très peu d'entre eux sont des problèmes du moment. La méditation est l'un des moyens de vous mettre dans l'instant. En entrant dans le moment présent, vous avez probablement la meilleure technique de réduction du stress de tous.

«Vous commencez par respirer, mais vous contrôlez finalement la fréquence cardiaque, la fonction des ondes cérébrales; vous commencez à contrôler la façon dont votre corps réagit à tout, bon ou mauvais. Et c'est un aperçu important de savoir que vous pouvez contrôler le corps à ce degré. "

Une perspective positive

S'entourer d'un réseau de soutien et apprendre à vivre dans l'instant fait partie de l'habitude d'optimisme. «Votre niveau d'optimisme et de pessimisme a un impact direct sur la façon dont vous gérez le stress», explique Oz. Votre vision de la vie peut également affecter votre santé physique. Les effets physiques de l'attitude sont mieux mesurés en cas de maladie. «Lorsque vous comparez des personnes pessimistes à des personnes optimistes confrontées à un diagnostic similaire, les taux d'infection changent, les taux de survie changent», dit-il. "Nous pensons qu'il existe un lien entre l'humeur et la fonction des cellules immunitaires."

Il explique la connexion de cette façon: «Si vous vous sentez stressé et attaqué et que vous êtes pessimiste, vous envoyez différents signaux aux cellules immunitaires qui suppriment les cellules T auxiliaires. Ensuite, votre fonction des lymphocytes T, qui améliorerait normalement votre capacité à résister aux infections, commence à décliner, ce qui vous rend plus sujet aux infections. Vous stimulez également une réponse inadaptée dans votre système immunitaire, qui peut créer trop d'anticorps, et qui peut augmenter les risques de thrombose, de spasmes des vaisseaux sanguins, etc. »

Une autre façon de penser aux effets du stress est de penser à votre corps comme étant sur un «système de pilote automatique», explique Oz. «Ce système de pilote automatique est censé pouvoir onduler - pour pouvoir faire des allers-retours entre les accélérations et non. Mais si vous êtes pessimiste, ce système de pilote automatique peut se fixer lui-même dans une position très «activée». Il ne s'éteint jamais parce que vous vous sentez attaqué. Vous magnifiez cet état de stress plutôt que de l'atténuer. »

En maintenant une vision optimiste de la vie, même dans des situations stressantes, vous donnez à votre corps la possibilité de respirer, de récupérer. L'une des façons de développer et de maintenir une attitude positive est de vivre avec passion. "Vous devez avoir de la passion dans la vie - vous devez avoir une raison de garder votre cœur battre", explique Oz. "Poursuivez ce que vous aimez dans la vie."

Habitudes pour une vie riche

Il peut sembler étrange qu'un médecin se préoccupe de la situation financière d'une personne. Mais dans son émission de radio, Oz consacre beaucoup de temps d'antenne aux discussions sur le crédit, la dette et l'argent. Tant que l'assurance couvre les factures, pourquoi un médecin se soucierait-il de votre bien-être financier? Parce que l'argent - en particulier un manque d'argent - peut contribuer au stress, à la maladie et au vieillissement. Oz, qui a obtenu un MBA de la Wharton School of Business alors qu'il fréquentait l'école de médecine de l'Université de Pennsylvanie, constate une corrélation significative entre les finances et la santé. «Quatre des principales causes de maladie sont dues à la faillite», dit-il.

«Et pour la faillite personnelle, la maladie est de loin la première cause. La raison pour laquelle la faillite est un tel problème pour nous, c'est que nous perdons le contrôle. Et quand vous n'avez pas confiance que la vie va marcher pour vous - que vous avez en fait un certain contrôle sur ce qui va se passer dans cette vie - vous commencez à développer des problèmes chroniques comme l'hypertension, l'obésité. »

Lorsque les temps sont durs, le maintien d'un sentiment de contrôle permet de réduire le stress et ses effets. C'est pourquoi avoir un solide réseau social d'amis et de famille qui offre un soutien mental et même financier est bénéfique. C'est aussi pourquoi avoir un fonds d'urgence est important. Bien qu'il ne soit pas un conseiller financier, Oz partage volontiers un conseil simple qu'il suit: Mettez de côté 10 pour cent de ce que vous gagnez. "Je me donne la dîme", dit-il. «C'était vrai quand je gagnais 29 000 $ par an en tant que stagiaire, et c'est vrai avec mon argent maintenant. Dix pour cent de ce que je gagne, je ne touche pas. C'est comme si je n'avais pas gagné cet argent. Je ne le mets pas de côté pour un jour de pluie. Je le mets de côté parce que cela me procure la tranquillité d'esprit. »

Même s'il ne le dépense jamais, il dit que la tranquillité d'esprit que cela lui donne vaut la peine d'économiser cet argent. Tranquillité d'esprit… cela revient à avoir un sentiment de contrôle, ce qui abaisse le niveau de stress, ce qui réduit la probabilité de développer des maladies liées au stress. Bien que vous ne puissiez pas prédire l'avenir, vous pouvez vous y préparer. En investissant dans votre santé en faisant de l'exercice et de bonnes habitudes alimentaires, en développant de bonnes habitudes mentales, en maintenant des relations positives et en prenant des décisions financières judicieuses, vous pouvez compenser les effets du stress et vivre une vie plus longue, plus saine et plus heureuse.